皆さん、こんにちは!
ついに暑い夏がやってきてしまいましたよ!最近の蒸し暑さは何とかならないもんですかねー。
さてさて今回は、先日行った群馬旅行のお話。群馬のご当地グルメに『おっきりこみ』という聞いたことないものがありまして、今回食べることができました!
この、おっきりこみと言う謎のメニュー・。皆さん、知ってますか?
おっきりこみとは何ぞや?
いい加減、群馬名物もだいたい食べたなーと高を括っていた今日この頃、ネットで調べていると聞き慣れぬ食べ物の名前が。その名も『おっきりこみ』。
おっきりこみは群馬の家庭料理の一つで、群馬県のサイトによると『幅広の生麺を、旬の野菜やきのこなどと一緒に煮込んだ料理』とあります。
煮込みうどんみたいなやつのようですが、PRに力を入れ始めたのはH25年と最近のようです。
群馬県と言えばご当地うどんの名産地。水沢うどん、ひもかわうどんに続く新たな麺類ブーム誕生の予感を感じ(?)、今回食べに行ってみることにしました!
今回行ったお店は『おっきりこみのふる里』
そんなおっきりこみうどんを食べに今回向かったのは、「おっきりこみのふる里」。「ふる里」が正式名称なのか、「おっきりこみのふる里」までが正式名称なのか判断が難しいところですが、今回は『ふる里』で紹介していきます。
ふる里は群馬県吉岡町にありまして、最寄は渋川伊香保ICになります。
ふる里が位置するのは以前紹介した水沢うどん街道の入口あたり。
渋川伊香保ICから6kmとほんの少しのところにあります。駒寄のスマートICで降りてもたいして距離は変わらないかも。
ちなみに水沢うどんはこちら。
そんなふる里にカーナビを頼りに到着。
12時ぴったりくらいに到着しましたが、特に待つこともなく入ることができました。
ふる里はこんな感じの趣のある建物。周りのうどん店になじみすぎです。
水沢うどん街道は何度も通ったことありますが、この建物がおっきりこみで有名なお店とは知りませんでしたよ!
メニューはこんな感じです。 やっぱりおっきりこみが看板メニューですね。
おっきりこみ700円は周辺のうどん屋に比べれば安い!この辺りで普通にご飯を食べたい時にも良さそうな値段設定です。
今回頼んだのは、人気ナンバーワンと思われるメニューの「おっきりこみ(大)+きびめし、お新香」のセットを注文。900円でした。
見た目からしてほっこりする料理です。
味は醤油ベースで野菜がこれでもかとゴロゴロ入っています。優しい味です。そして、きびめしがまた美味しい!きびのもちもちっとした食感に塩味が効いてて、おっきりこみとベストマッチしています。
おっきりこみ≒ほうとう?
さてさて、楽しみにしていました群馬ご当地の『おっきりこみ』を食べていて気づきました。幅広の麺と具沢山でトロっとしたスープ。あれ?これってほうとう?
調べてみると、おっきりこみは群馬・埼玉の郷土料理で、またの名を煮ぼうとうというようです。
こちらが山梨県のほうとう。
幅広麺に具沢山のスープ。そっくりでしょ?
おっきりこみは醤油ベースのスープに対し、山梨県のほうとうは味噌ベースのスープになります。その他は入っている野菜の違いはあれど、麺に関しては同じもののようです。
ただし、うどんとは別物で、うどんは麺に塩を練り込んであるのに対し、おっきりこみは小麦粉と水だけで練っているとのことです。だからツルッとした食感にならないようです。
と言うわけで群馬で見つけた謎のご当地グルメ『おっきりこみ』は、ほうとうのようなものでした。
おっきりこみが食べられるお店は、ここ以外にも結構あります。群馬県に立ち寄った際はみなさんも食べてみてくださいませ!
正直な話、水沢うどんよりもずっとオススメです(笑)